Nos especializamos en la distribución de aguacates de primera calidad, cuidadosamente seleccionados desde el campo, hasta la planta de procesado, pasando todos los controles y certificados que aseguran una buena maduración.
Cada variedad de aguacate tiene características únicas que se adaptan a diferentes gustos y usos.
En Haciendas Sotomayor te ofrecemos las principales variedades para que puedas elegir la que mejor se ajuste a las necesidades de tu negocio
La variedad más popular y demandada, reconocida por su piel rugosa y oscura que cambia a negro en el punto óptimo de maduración.
Variedad de piel fina y verde brillante, con sabor suave y textura ligera. Ideal para consumir en ensaladas.
De forma alargada y piel lisa, presenta un sabor más intenso y mantecoso. Muy apreciado por su alto contenido en aceite.
Todos los calibres del 12 al 32 con respecto a la norma Codex Alimentario.
Todo el año en diferentes orígenes
Principal línea de negocio con expansión constante a mercados de Europa, América y Asia.
Avda. Francia, 44,
46023 – Valencia, España
Telefono:+34 697 333 750
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